torsdag 29 juli 2010

Fan vad jag längtar!!

Jag bara längtar till Umeå så jävla mycket. Jag skulle kunna flytta nu, typ idag!! Och i och med att jag känner det och skriver ner det, så kom jag nu på att jag måste betala hyran.. :-)
Ska skriva kontrakt med min moster om min lägenhet nästa vecka och passa på att luncha, kanske sushi.. Om det nu finns i Gnesta.

Jag tror att det är herr Silvestris fel att jag börjar längta så mycket, han var nämligen här och hälsade på med sin fyrbenta vapendragare Rike som är en sån störtskön hund, så det finns inte! han är så vacker. Alla hundarna funkade utmärkt tillsammans ute! Vi åkte till Brandalsund och släppte dem efter att vi ätit på Torino. Stella simmade, var väl tvungen att visa sig tuff inför Rike. Simmade ut till en boj och tillbaka igen. Gullegrisen min.
Längar också efter att träffa Mia. Det var oerhört otroligt unblieveable längesen jag träffade henne, och nu har hon barn, och hund, och jag har 2 vänner i Umeå. hehe.
JAG VILL FLYTTA NU!!!

Mina hundar är det finaste jag vet, och det här ska bli början på en helt underbar tid med dem, och jag ska börja tänka på att jag måste ta vara på varje dag jag har med dem. Och inte bara med mina hundar, utan jag måste ta vara på alla jag känner, mina vänner och min familj.

Jag lagade förresten lunch hemma hos mamma och pappa. Mamma var hos mormor och fick zonterapi, så jag ringde och bad henne att ta med mormor med när de var klara.
Jag skivade zucchini på tvären i tunna skivor, saltade dem lätt med herbamare örtsalt. Blandade till en smet på 2 ägg, några msk bovetemjöl, herbamare och peppar och en klick havregrädde.
Geggade ner zucchini skivorna och friterade/stekte (beror på hur man ser det) dem i en stekpanna. Kokade färska skalade rödbetor. Och stekte upp rödlök, finskivad zucchini och champinjoner, allt tillsammans.
Till det gjorde jag en gräddfilsås med tapenade (hackade oliver) i och hackad purjolök med lite örtsalt.
Maten blev helt fantastisk om jag får säga det själv.
Ibland får jag mina små snilleblixtar och detta bara för att pappa inte hittade glutenfria ströbrödet i skafferiet, för bovetemjöl tål han ju.

Jag måste tänka på att man kan laga sån här snabb och enkel mat. och billig för den delen, och man måste ju inte göra det av bovetemjöl, man kan nog ta vanligt vetemjöl.

Men nu ska jag försöka gå ner i vikt. Jag får verkligen försöka nu, är trött som fan på att känna mig tjock... Känns inget bra att bli andfådd när jag går, eller leker med hundarna. Men utan bil i Umeå så blir det nog inte lika lätt att fuska!! :-)

Nu ska det bli en liten prommis med hundarna, sen i säng. vaknade ju tidigt imorse, plus att jag har inbokad massage kl kvart i åtta imorgonbitti. Najs som FAN!

För att sen skjutsa 2 vänner till deras väns begravning.. Inte lika najs det. Men jag vill göra det.

Allt är fullbokat nu fram till avresan. Vill hinna träffa massor med folk, vill hinna göra massor och jag vill hinna städa och packa.

<3 <3 <3 <3 <3

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar